Lumajang - Bupati Lumajang, Thoriqul Haq menetapkan Sego Kelor menjadi makanan khas Kabupaten Lumajang. Selain bermanfaat dan banyak khasiat untuk kesehatan tubuh, makanan ini memiliki warna hijau yang khas dan cocok untuk dihidangkan dengan berbagai lauk pauk, serta cara membuatnya cukup mudah.
"Sego kelor dengan beberapa menu yang favorite yaitu pare rasanya pait-pait menggemaskan, ikan teri dan krupuk," ujar Cak Thoriq saat acara Semarak Rojel Food Festival, (24/08).
Baca juga: Dam Boreng Hampir Rampung, Air Akan Aliri Ratusan Hektar Persawahan di Lumajang
Baca juga: Diterjang Ombak, Akses Jalan Alternatif Pasirian-Tempursari Lumajang Putus Total
Bupati berharap masyarakat Lumajang ikut meramaikan Sego Kelor. Ia menginstruksikan kepada semua Dinas dan lembaga yang ada di Kabupaten Lumajang agar menyediakan hidangan Sego Kelor dalam penyelenggaraan kegiatan, sehingga Sego Kelor lebih diminati dan lebih dikenal sebagai makanan khas Lumajang baik dari dalam dan luar Kabupaten Lumajang.
"Sego kelor segone wong majang," tutupnya.
Baca juga: Maling Motor Asal Lumajang Beraksi 15 Lokasi di Kabupaten Jember
Sego Kelor dihidangkan bersama dengan pare, irisan ayam, cabe dan juga ikan teri. Rasanya sangat lezat dan enak karena sudah ada campuran rempah-rempah dan juga kelor yang dihaluskan.(Yd/red)
Editor : Redaksi