Lumajang (Lumajangsatu.com)- Sarapan memang sangat penting dan dibutuhkan untuk menjaga stamina dan memenuhi kebutuhan nutrisiharian. Akan tetapi, belum tentu ada sarapanmu bisa memenuhi nutrisi yang dibutuhkan sehingga menyebabkan rasa mual atau malah merasa lapar di jam-jam di luar jam makan.
Makan sarapan yang tidak sehat malah lebih buruk daripada tidak sarapan sama sekali. Sarapan yang sehat seharusnya kaya serat, protein dan lemak sehat untuk memberimu energi yang cukup dan membuatmu tetap kenyang hingga makan siang.
Baca juga: Beredar Foto Mesra Mirip Ketua DPRD Lumajang, Masyarakat Peduli Moral dan Pendekar Lapor ke BK Dewan
Dirangkum dari berbagai sumber, sebaiknya hindari sarapan dengan hal-hal berikut ini:
1. Sereal tinggi gula
Sebagian besar orang berpikir bahwa sereal menjadi pilihan terbaik untuk sarapan, namun sebenarnya sereal tidak terlalu baik untuk kesehatanmu. Walau beberapa produk mengklaim kaya akan nutrisi, akan tetapi sereal merupakan makanan olahan dan mengandung hanya sedikit gandum utuh.
Selain itu, sereal juga penuh dengan gula yang malah meningkatkan risiko obesitas, penyakit jantung dan juga diabetes
2. Yogurt dengan rasa.
Yogurt saat sarapan mungkin terdengar sangat sehat, namun produk susu satu ini justru kebanyakan dijual dengan banyak gula. Terutama yogurt yang diperkuat dengan berbagai rasa.
Perhatikan di kemasan yogurt yang kamu beli, kebanyakan mengandung gula bahkan sekaligus pemanis buatan seperti yang sering kita temukan di minuman ringan atau bersoda. Sebisa mungkin hindari mengonsumsinya di pagi hari.
Baca juga: Euthanasia dan Perawatan Paliatif, Dilema Etik Antara Hak Hidup dan Hak Untuk Mengakhiri Penderitaan
3. Roti tawar rendah nutrisi
Makanan satu ini seakan sudah bukan hal asing lagi untuk digunakan sebagai sarapan, bahkan sebagian besar orang lebih menyukai sarapan dengan roti tawar. Akan tetapi soal kesehatan, roti tawar justru bukan pilihan ideal untuk sarapan.
Karena roti tawar mengandung nutrisi yang sedikit atau malah tidak sama sekali. Apalagi saat kita mengolesinya dengan selai buah atau cokelat, malah tidak baik untuk sistem pencernaan kita. Tukar roti tawar putihmu dengan roti multigrain atau roti gandum utuh dengan mentega atau keju rendah lemak.
4. Pancake
Sebagian besar dari kita menganggap bahwa pancake bukan lagi makanan pencuci mulut namun jadi makanan untuk sarapan. Namun pancake tidak begitu baik untuk kesehatan kita.
Baca juga: Badan POM Jember Evaluasi Program Keamanan Pangan di Kabupaten Lumajang
Walau dalam kandungannya pancake memiliki lebih banyak protein ketimbang makanan sarapan lainnya, akan tetapi justru terlalu banyak tepung terigu. Beberapa studi menyebutkan bahwa tepung terigu bisa berkontribusi pada obesitas dan beberapa penyakit kronis lainnya.
5. Muffin
Di beberapa negara, muffin dimakan saat santap pagi seperti pancake, karena anggapan muffin lebih sehat ketimbang keik atau kue. Sama saja seperti pancake, muffin penuh dengan tepung terigu.
Muffin biasanya dibuat dari tepung terigu, minyak sayur dan banyak sekali gula. Terkadang bahkan diberi chocolate chip atau gula halus di atasnya, ekstra gula di pagi hari malah membuatmu berisiko obesitas.(Ind/red)
Editor : Redaksi