Lumajang (lumajangsatu.com) - Untuk mengenalkan banyak potensi Lumajang, Kantor Perkebunan hari Rabu (12/11/) akan menggelar festival seduh dan racik kopi. Festival akan di gelar di Pendopo Kabupaten, dengan mengundang 32 pemilik caffe menjadi peserta.
"Kita memiliki potensi kopi yang sangat luar biasa, namun belum terkenal," ujar Machmud Hadi, kepala Kantor Perkebunan Lumajang, Selasa (11/10/2016).
Baca juga: DPRD Lumajang Terima Aspirasi Aliansi Masyarakat Soal Keberlanjutan Program MBG
Harapannya, dengan kegitan festival tersebut kopi yang dihasilkan di bumi Lumajang akan dikenalkan melalui warung ke warung. Selama ini, caffe di Lumajang belum menjual kopi khas Lumajang baik robusta atau arabica.
Baca juga: DPRD Lumajang Dukung Semua Tuntutan Aksi, Ajak Mahasiswa Ikut Awasi Program Pemerintah
"Belum ada caffe-caffe di Lumajang yang menyguhkan kpi khas Lumajang, karena pembeli masih mengenal prodak lain," jelasnya.
Lumajang memiliki dataran yang sangat baik untuk kppi jenis raobusta dan arabica. Bahkan, kader kafein yang terkandung dari kopi Lumajang sangat rendah sehingga sangat aman jika diminum.
Baca juga: Desak Perbaikan Tata Kelola MBG dan KDKMP, Mahasiswa Demo Depan DPRD Lumajang
"Di luar negeri, kppi yang rendah kafein sangat dicari dan itu banyak dihasilkan dari bumi Lumajang," pungkasnya.(Yd/red)
Editor : Redaksi