Kuliner Lumajang

Neng Vida Kenalkan Kuliner Sego Klopo Khas Lumajang

Penulis : lumajangsatu.com -
Neng Vida  Kenalkan Kuliner Sego Klopo Khas Lumajang
Sego Klopo Ika Asin Sambel Gombel buatan Neng Vida di Perum Dawuhan Indah.

 Sukodono (lumajangsatu.com) - Bagi anak-anak kelahiran tahun 80-an, pernah merasakan nasi klopo dengan lauk ikan asin. Bagi orang tua kita, makanan nasi dicampur parutan kelapa sudah tak asing.

Makanan yang kini mulai hilang, ternyata oleh Vida (34), warga Perum Dawuhan Indah Blok C-4, Desa Dawuhan Lor Kecamatan Sukodono kembali dikenalkan kembali di Warung "Sego Sambel Gombel". Nasi klopo parut ternyata, masih menjadi daya tarik penikmat kuliner di Lumajang.

Vida bersama suaminya, Rio yang dulu pernah membuka warung di Stadion Semeru sisi timur, menjadi sego klopo menjadi menu favorit dirumahnya disulap jadi tempat jualan.

"Sego klopo mungkin ada yang pernah merasakan, kita kembali kenalkan," ungkap perempuan murah senyum itu.

Lanjut dia, menu sego klopo selalu dicari oleh penikmat kuliner di Lumajang. Dirinya mengaku mendapat warisan dari ibu dan mertuanya.

"Ternyata, lumayan banyak pesanan dan dimakan diwarung rumah," jelasnya.

Nasih yang diberi parutan kelapa dimasak dengan cara di aru, bukan dimagicomnya. Hal ini untuk ada citra rasa nasi perpaduan kelapanya bisa dirasakan dilidah. Satu porsi seharga Rp. 8 ribu.

"Jadi rasanya kelapa dan asin, kalau kita asinnya pada ikan," jelasnya.

Meski warungnya di dalam Perumahan, Vida mengaku tidak khawatir, karena pelanggan lamanya tetap mencari dan mengajak teman-temanya. "Alhamdulillah, bisnis rumah tapi bisa mengenalkan kembali kuliner zaman dulu," pungkasnya.(ls/red)

Editor : Redaksi

Bantuan dari Presiden RI

Pemerintah Lumajang Hadirkan Pembangunan Berorientasi Manusia Melalui Becak Listrik

Lumajang  – Arak-arakan becak listrik yang melintas di pusat Kota Lumajang menjadi penanda arah pembangunan daerah yang menempatkan manusia sebagai pusat kebijakan. Program ini menunjukkan bahwa pembangunan tidak semata diukur dari proyek infrastruktur berskala besar, melainkan dari kebijakan yang benar-benar menyentuh kebutuhan masyarakat kecil, khususnya tukang becak lansia yang selama ini menjadi bagian penting mobilitas kota.

Solidaritas

Harjalu ke-770, Lumajang Rayakan Momen Penenang yang Penuh Makna

Lumajang — Menjelang akhir tahun, Kabupaten Lumajang kembali menggelar rangkaian peringatan Hari Jadi ke-770 dengan suasana yang lebih teduh dan sarat makna. Tahun ini, seluruh kegiatan dikemas secara edukatif, menghadirkan pelayanan publik, serta memperkuat ikatan sosial masyarakat di tengah berbagai tantangan yang dihadapi daerah.