Kuliner
Cilok Daging Bogel Pak Yusuf Lumajang, Camilan Sederhana dengan Rasa Istimewa
Lumajang – Siapa yang tak kenal cilok? Camilan khas Jawa Barat ini sudah lama menjadi favorit banyak orang. Namun, di Lumajang ada yang berbeda, yaitu Cilok Daging Bogel Pak Yusuf yang berjualan di Jl. Gatot Subroto No.3, Sidomulyo, Karangsari, Kecamatan Sukodono, tepat di depan SPBU.
Pak Yusuf sudah menekuni usaha cilok daging ini selama kurang lebih empat tahun. Setiap hari, ia mulai berjualan sejak pukul 09.00 pagi hingga 17.00 sore.
Menariknya, lokasi berjualan bisa menyesuaikan situasi dan kondisi, sehingga pelanggan seringkali menunggu momen ketika gerobak ciloknya sudah siap mangkal.
Harga cilok daging bogel ini juga sangat ramah di kantong. Satu porsi bisa dinikmati mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000, tergantung permintaan pembeli. Tak heran, jajanan ini banyak digemari mulai dari anak-anak sekolah, remaja, hingga orang dewasa.
Pak Yusuf bercerita, alasannya memilih usaha cilok cukup sederhana. Ia ingin menambah penghasilan keluarga dengan usaha yang mudah dijalankan.
Selain itu," cara pembuatannya juga praktis, dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak namun tetap menghasilkan rasa gurih yang khas.
Keberadaan Cilok Daging Bogel Pak Yusuf menjadi contoh bahwa usaha kecil bisa memiliki potensi besar.
Selain memberi alternatif jajanan murah meriah, usaha ini juga menginspirasi banyak orang bahwa dengan modal kecil, semangat, dan ketekunan, peluang penghasilan tambahan bisa terbuka lebar.(yov/red)
"Artikel ini ditulis oleh Muhammad Yova Athobarani (Pelajar PPL SMKN 1 LUMAJANG)
Editor : Redaksi