Kuliner Lumajang

Meledak, Cilok Mercon Gesang - Tempeh Diburu Pembeli

Penulis : lumajangsatu.com -
Meledak, Cilok Mercon Gesang - Tempeh Diburu Pembeli
Penjual Cilok Mercon, Mbak Ana sibuk menyiapkan pesanan pembeli. (foto by Indana)

Tempeh  (lumajangsatu.com) - Nuansa baru, camilan pengiring waktu bersantai. Siapa yang tak mengenal cilok. Sebuah makanan rakyat yang terbuat dari tepung kanji. Memiliki tekstur yang kenyal dengan  ditambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

BACA JUGA : Video Viral : Tarif PSK Dolog Lumajang 200 Ribu Per 1/2 Jam

Namun di daerah Gesang, Kecamatan Tempeh, cilok hadir dalam wajah baru. Rasa panas yang mengejutkan akan menggoyang lidah pembeli saat memakannya. Cilok ini diberi nama Cilok Mercon.

Ana (30), merupakan pemilik usaha ini menjelaskan bahwa dia dan Kakaknya memberi nama Cilok Mercon karena pada cilok yang berukuran besar, terdapat sambal di dalamnya. Lantas saja, tempat ini telah menarik banyak pengunjung serta memiliki pelanggan tetap.

Letak stand Cilok Mercon ini mudah ditemukan, karena berada di tepi jalan raya Dusun Gesang Putuk. Saat melayani pembeli, penjual sengaja memberi tahu apa isi dari cilok tersebut.

"Karena dalam menjalankan usahanya, kami tidak memiliki niat  untuk menjaili pembeli. Melainkan membantu perekonomian keluarga serta sebagai pengisi waktu luang sebagai ibu rumah tangga" ujar dia.

Cilok Mercon ini tak hanya disukai oleh anak-anak. Hampir semua kalangan menyukainya seperti para pelajar dan orang tua. Maka dari itu, penjual sangat memperhatikan kebersihan dan kualitas cilok yang dijualnya.

" Saya memang suka pedas karena menantang, Setiap ada info tentang kuliner pedas pasti coba kalau jaraknya terjangkau" ujar Leni (28) Warga Jokarto.

BACA JUGA : Musim Penghujan Tiba, Lumajang Waspada Banjir dan Tanah Longsor

Hal ini menunjukkan bahwa geliat pecinta kuliner terhadap kreasi santapan pedas telah memberikan ruang untuk berinovasi dan menawarkan suatu sensasi unik. Pemilik Cilok Mercon berharap agar usaha yang digelutinya saat ini dapat terus berkembang dan bisa menjadi inspirasi bagi orang lain untuk menciptakan hal-hal baru. Terutama dalam berdagang makanan. (ind/ls/red)

Editor : Redaksi

Berbagai lomba

Menyala: STKIP PGRI Lumajang Sukses Gelar Dies Natalis Ke-39

Lumajang - Kampus STKIP PGRI LUMAJANG dalam rangka merayakan Dies Natalis yang ke-39, STKIP PGRI Lumajang juga menyelenggarakan berbagai kegiatan yang salah satunya adalah rangkaian perlombaan yang di ikuti oleh Mahasiswa STKIP PGRI Lumajang, selain itu juga ada salah satu lomba yang di ikuti oleh peserta SMA, SMK, MA sederajat. Ketua panitia Bapak Moch. Fauzi, S.Pd., M.Pd. mengungkap kan bahwa "Dies Natalis ke-39 tahun 2024 ini di konsep menjadi 2 (dua skema kegiatan/perlombaan) yakni skema kegiatan Internal dan Eksternal. Skema kegiatan Internal meliputi 1) Lomba Bazar 2) Lomba Jingle Dance 3) Lomba Memasak 4) Fashion Show 5) Duta Kampus.

Pastikan Tak Digunakan Sembarangan

Kapolres Periksa Senjata Api Milik Anggota Polres Lumajang

Lumajang - Propam Polres Lumajang, memeriksa senjata api (senpi) dinas milik personel Polres Lumajang. Kegiatan yang dilaksanakan di halaman Mapolres Lumajang, diikuti personel pemilik senpi dinas di jajaran polsek dan Polres Lumajang, Rabu (18/12/2024). Tujuannya pemeriksaan senpi jelas, untuk mencegah terjadinya penyalahgunaan senjata dan menjaga keamanan serta ketertiban.