Lumajangsatu

Lumajang (Lumajangsatu.com)-Selain ikan dan udang, kerang jadi menu primadona warung makan sunrise seafood. Beralamatkan di Jalan Wahid Hasyim Timurnya Masjid Al huda Lumajang menawarkan berbagai macam olahan ikan laut. Pencinta seafood biasanya juga memburu kerang saat bersantap. Kerang rebus enak dicocol saus sambal atau saus asam manis. Bisa juga dijadikan lauk saat ditumis bersama bumbu saus Padang atau bumbu pedas manis. Linda pemilik warung ini menuturkan bahwa bentuk cangkangnya pipih dengan warna putih kecokelatan, inilah kerang simping yang cantik. Nama lainnya serimping atau serumping. Kerang ini disebut-sebut jenis teraman untuk dimakan dalam keadaan mentah.Menu disini juga ada tambahan yaitu Kerang yang ini mudah dikenali karena motifnya loreng persis macan. Kerang macan enak diolah layaknya jenis kerang lainnya. Kalau mau beda, bisa merebusnya dengan bumbu kuning agar rasanya gurih enak. Adi salah satu pelanggan yang sering makan di warung tersebut menuturkan bahwa dengan adanya menu terbaru diwarung ini makin sering-sering mencicipi berbagai olahan menu lainnya. "Saya suka pedas jadi saya pilih bumbu saus mercon, rasanya enak sekali. Bumbunya sampai meresap ke dalam" tandasnya. (Adv/ind/red)

Lumajang (Lumajangsatu.com)-Selain seblak, ada satu lagi makanan yang digemari oleh anak-anak zaman sekarang nih, namanya lumpia basah.Sama seperti seblak, lumpia basah juga banyak dijual dimana-mana di Kota Lumajang ini. Namun ada satu penjual lumpia basah yang isinya masih sama seperti sejak dulu. Lumpia basah " Fiza Lumpia dan Risoles" ini terletak di Jalan Jalan Imam Suja'i, Ditotrunan, Jogotrunan, Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang"Saya sudah berjualan lumpia basah ini sejak 2010," ujar penjual lumpia basah Wawan (40).Tidak seperti lumpia basah ditempat lain, di sini menggunakan tahu coklat. Menurutnya lumpia dari dulu memang menggunakan tahu."Bedanya dulu menggunakan tahu kuning, tetapi sekarang saya ganti menjadi tahu coklat," katanya.Kebayang dong bagaimana rasanya lumpia basah dengan ditambahkan tahu coklat, yang pastinya semakin menambah cita rasa lumpia itu sendiri menjadi lebih gurih dan enak.Hanya ada tiga pilihan rasa yaitu, original, paket A, dan juga special dengan campuran sayuran, hati ayam dan juga irisan daging ayam.Bagi Anda yang tidak suka dengan hati ayam, pesan saja yang original dengan Rp10.000 saja sudah dapat lumpia enak ini."Untuk harga sih Rp10.000 hingga Rp15.000 saja," ujarnya.Jika Anda ingin mencicipi lumpia basah ini, bisa datang dari pukul 10.00 sampai 18.00 WIB."Untuk ke depannya, jika saya mempunyai tempat yang lebih luas mungkin akan banyak topping nya seperti di tempat lain," tutupnya. (Ind/red)

Lumajang (Lumajangsatu.com)-Makaroni, camilan yang satu ini memang memiliki tempat tersendiri di hati penggemarnya. Makaroni yang diolah dengan cara digoreng maupun direbus lalu dicampur dengan berbagai macam bumbu kering memang cocok dijadikan cemilan.Berkunjung ke kota pisang anda akan menemui gerai-gerai yang menjual olahan makaroni ini. Bukan hanya menjual makaroni, mereka juga menjual beberapa varian cemilan lainnya seperti mi kering, bihun kering, juga kerupuk seblak yang digoreng. Ciri khas dari cemilan yang satu ini adalah rasanya yang pedas. Memang, tingkat kepedasannya bisa kita atur sendiri, namun kurang lengkap rasanya jika cemilan ini disantap dengan rasa yang tidak pedas. Marsa, salah satu penggemar makaroni ini mengaku lebih suka makaroni dengan cita rasa yang pedas.“Kalau ngga pedes tuh kaya ada yang kurang aja gitu. Lagian kalau pedas kan bikin mata melek lagi tuh,” ucap perempuan manis itu. Nah untuk kalian pecinta makaroni pedas nih, kalian perlu mencoba Makaroni Geber. Tingkat kepedasan di Makaroni Geber ini hanya sampai level 5. Tapi jangan khawatir, untuk level 1 nya saja sudah mampu membuat lidah bergetar karena kepedasannya.Di Makaroni Geber ini kalian bisa memilih berbagai macam rasa seperti asin, pedas, keju, ayam bawang, daun jeruk, dan lainnya. Untuk pilihan makaroninya pun beragam, ada makaroni kerang, spiral, dan juga makaroni selang. Dari berbagai macam pilihan rasa, yang paling di rekomendasikan makaroni dengan rasa pedas, asin, dan daun jeruk. Potongan daun jeruk dan minyak hasil gorengan daun jeruk membuat cemilan anda nikmat dan membuat mata melek.Untuk satu bungkus Makaroni Geber ini kalian hanya perlu merogoh kocek Rp5.000. Menurut Aji, salah satu pelayan Makaroni Geber cabang Ujung Berung peminat makaroni geber ini datang dari berbagai kalangan.“Ini kan makanan untuk segala usia ya, hanya memang lebih banyak pembeli itu anak-anak milenial lah,” ucapnya.Makaroni Geber beralamatkan di Jalan Iskandar Muda No.30, Tompokersan, Kecamatan Lumajang (Deretan Pasar Senggol) .Dalam sehari Makaroni Geber ini bisa menjual sekitar 25 kg makaroni dan 15kg varian lainnya“Kalau lagi rame pernah lebih dari 100 bungkus terjual,” ucap Aji sambil melayani pembelinya. (Ind/red)

Lumajang (Lumajangsatu.com)-Ayam sering kali dijadikan sebagai bahan dasar olahan untuk setiap makanan sehari-hari. Hampir setiap tempat makan pasti menyediakan ayam sebagai bahan dasar olahan untuk disajikan.

Lumajang (Lumajangsatu.com)-Go Milk merupakan sebuah minuman yang segar terbuat dari susu beku yang dicairkan. Untuk sebagian orang Bandung, mungkin tidak akan merasa asing lagi dengan minuman yang satu ini, khususnya di kalangan anak millennial yang pecinta kuliner.

Lumajang (Lumajangsatu.com)- Seafood memang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi untuk dikonsumsi. Seafood sangat mudah ditemukan di sepanjang jalan di Kota Lumajang terlebih lagi setiap malam ada beberapa gerai kedai yang memang sengaja dibuka di bahu jalan.

Lumajang (Lumajangsatu.com)- Berbicara mengenai Rokok menjadi dilema bagi Pemerintah, karena di satu sisi rokok dapat mempengaruhi kesehatan, namun di sisi lain cukai rokok menjadi salah satu pendapatan terbesar negara. Hal itu disamapaikan, Plt. Sekretaris Daerah Kabupaten Lumajang, Drs. Agus Triyono, M.Si., membuka kegiatan Sosialisasi Ketentuan di Bidang Cukai Kabupaten LumajangDalam sambutannya, Plt. Sekretaris Daerah Kabupaten Lumajang, Drs. Agus Triyono, M.Si., menyampaikan bahwa rokok merupakan salah satu produk yang keberadaan dan peredarannya perlu dikendalikan. Salah satu upaya pengendaliannya yakni menerapkan cukai dan pajak rokok."Bagi pemerintah rokok itu dilema, sebagai Ketua Tim Anggaran kami ingin agar pajaknya bisa bertambah, tetapi disi lain saya juga selaku Ketua Tim Kabupaten Sehat berharap memohon merokok di tempatnya, tidak di sembarang tempat dan batasi merokok," ujarnya.Sekda berpesan bagi para penjual maupun perokok, rokoknya ini ditanyakan legal atau tidak, karena dari hasil cukai tembakau ini sekian persen masuk ke Kabupaten Lumajang, dan 50 persennya masuk ke bidang kesehatan."Saya berharap peserta sosialisasi diharapkan agar memanfaatkan sosialisi untuk menggali sebanyak mungkin informasi terkait cukai rokok agar peredaran rokok illegal di Kabupaten Lumajang," harapnya.Kabid Informasi Publik Diskominfo Kabupaten Lumajang, Wahyuning Indriasih, S.STP., S.IP., M.Si., melaporkan bahwa sosialisasi ini bertujuan agar seluruh peserta mengenal dan bisa membedakan mana cukai rokok yang asli dan palsu.Kedepan diharapkan peserta dapat mencegah peredaran rokok ilegal di Kabupaten Lumajang, dan diminta aktif peran sertanya untuk melaporkan ke kantor bea cukai atau pihak berwajib jika menemukan oknum yang sengaja menjual produk yang tidak sesuai dengan ketentuan atau ilegal. (Ind/red)

Lumajang (Lumajangsatu.com)- Air kelapa memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya mengatasi dehidrasi. Dikenal juga sebagai minuman yang dapat mencegah penyakit, karena dalam air kelapa memiliki cairan tonik tingginya kalium, dan antioksidan.

Lumajang (Lumajangsatu,com)- Penganan olahan tahu saat ini sangat beragam dan cukup mudah kita temui di banyak tempat. Salah satu penganan olahan tahu yang perlu Anda coba adalah tahu walik khas Mahardika di Dusun Wungunrejo Desa Sidorejo Kecamatan Rowokangkung Kabupaten Lumajang.

Lumajang (Lumajangsatu.com)- Dalam menjalani sebuah kehidupan menemukan jati diri adalah suatu hal yang keliru. Hiduplah untuk menciptakan sebuah jati diri seperti perempuan 43 tahun ini bernama Sofie Hendro alias Sofie Ika, selain bertalenbta ia juga aktif di berbagai komunitas sosial.