Kuliner Lumajang

Brr..! Segarnya Es Pisang Ijo Bang Ghofur di Jalan Swandak Lumajang

Penulis : lumajangsatu.com -
Brr..! Segarnya Es Pisang Ijo Bang Ghofur di Jalan Swandak Lumajang
Tampilan menarik Es Pisang Degan Ijo rasa enak bikin ngiler di jalan Swandak Lumajang

Lumajang - Sekali mencicipi dijamin kamu ketagihan manis lembutnya jajanan Es Pisang Ijo Bang Ghofur yang terletak di Jalan Swandak Timur Lumajang. Pisang dibalut adonan yang enak dinikmati dingin sebagai sajian selingan.

Sesuai dengan namanya, jajanan ini berupa es yang terdiri dari pisang dibalut adonan hijau. Dipotong dan disajikan dengan bubur sumsum, kuah santan dan sirop merah serta es.

Rasa lembut bubur, legit pisang dan sirop plus dinginnya es membuat jajanan ini disukai banyak orang. Penjual sudah menjajakan barang dagangannya ini selama 10 tahun terhitung dari tahun 2010.

"Mulai harga Rp 2.500 dulu Mbak, sekarang sudah Rp 5.000 per porsi," kata Bang Ghofur Asli Warga Desa Klanting itu.

Sedangkan untuk buah pisang sendiri merupakan jenis pisang lokal yang memiliki rasa khas. Karakteristik Pisang raja memiliki ukuran sedang, kulit buah tebal dan berwarna kuning kejingga-jinggaan saat sudah matang.

"Apalagi Lumajang terkenal dengan kota pisang," tutup dia.(Ind/yd/red)

Editor : Redaksi

Wujudkan Swasembada Pangan

Petani Lumajang Harus Mulai Gunakan Teknologi Pertanian Modern

Lumajang - Pertanian modern kini menjadi tantangan bersama bagi para petani di Lumajang untuk mewujudkan ketahanan pangan dan swasembada pangan. Ketua Genta Pangan Lumajang, Prayit menyampaikan pentingnya perubahan pola pikir petani dalam bercocok tanam guna menghadapi tantangan pertanian masa kini. Melalui program sosialisasi, Genta Pangan berupaya mengedukasi para petani untuk beralih dari metode konvensional menuju metode yang lebih modern dengan pemanfaatan teknologi pertanian.

Berbeda Jaman

Prospek dan Tantangan Santri di Era Modern

Lumajang - Peran santri dalam sejarah bangsa Indonesia telah diakui sejak zaman perjuangan kemerdekaan hingga era modern saat ini. Sebagai kelompok yang memiliki pondasi kuat dalam ilmu agama, santri selalu tampil sebagai penjaga moralitas dan pelopor dalam membangun masyarakat yang berakhlak mulia. Namun, seiring perkembangan zaman yang ditandai oleh globalisasi, teknologi, dan perubahan sosial, peran santri juga mengalami transformasi yang signifikan. Tak lagi hanya di ranah keagamaan, kini santri memiliki potensi besar untuk berperan di berbagai sektor kehidupan seperti pendidikan, ekonomi, teknologi, dan politik.