Kuliner Lumajang

Kuliner Ramadan.

Segarnya Berbuka Puasa dengan Es Rumput Laut

Lumajang (Lumajangsatu.com)-Pada bulan Ramadan, tiap daerah mempunyai menu favorit berbuka puasa berbeda-beda, khususnya minuman dingin. Di Lumajang, es rumput laut lah yang paling banyak dicari. Warga mengenal es ini dengan rasanya yang manis dan segar. Bahan es ini yaitu agar, kates (pepaya), melon, cincau, selasih, gula batu, rumput laut, sirup, santan, dan susu encer. "Kalo bulan puasa penjual minuman es rumput laut berjejer. Tapi ketika bulan biasa cari tempat sendiri sendiri," kata Hikmah warga Denok

Kuliner Lumajang

Es Dawet Jembut, Menu Buka Puasa yang Laris Manis

Tekung (Lumajangsatu.com)-Menu berbuka puasa masyarakat sangat identik dengan makanan ringan, seperti gorengan ataupun minuman segar seperti es buah. Kini, untuk hidangan segar, masyarakat Indonesia tak terus terpaku dengan hidangan es buah, karena hidangan segar lainnya juga menjadi incaran seperti, es dawet ireng.